Knetmaschine Fakten Test & Vergleich 2024

Der Testbaron Knetmaschine Fakten Test 2024

Du bist auf der Suche nach einer Knetmaschine? Dann bist Du in unserem ausführlichen Knetmaschinen-Fakten Test von 2024 genau richtig. Wir präsentieren Dir anhand von 6 Bewertungskriterien unseren Knetmaschine Vergleichssieger. Beachte aber bei deiner Auswahl des für dich besten Modells aus der Kategorie Knetmaschinen darauf, dass wir sämtliche Modelle nie persönlich in der Hand hatten, sondern auf Basis von Produktdaten, sowie aktuellen Kundenbewertungen und Knetmaschine-Erfahrungen verglichen haben. Weitere Informationen zu unserem Testverfahren findest Du auf unserer Über uns Seite.

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Was ist eine Knetmaschine?

Knetmaschinen sind zuverlässige Helfer bei kleineren oder größeren Arbeiten in der Küche und werden daher häufig auch nur als Küchenmaschinen bezeichnet. Sie vereinen die Funktionen eines Mixers und einer Rührschüssel und können daher auch als Teigknetmaschine verwendet werden. Viele Knetmaschinen sind inzwischen wahre Alleskönner, mit denen sich vielerlei Arbeiten in der Küche bequem und schnell erledigen lassen. Ob zum Teig Anrühren, Gemüse und Obst schneiden, Nüsse mahlen oder Eis herstellen – die praktischen Knetmaschinen im Fakten-Test eignen sich auch für komplexe Aufgabenbereiche. 

Das Rühren, Kneten und Mixen, gelingt mit der Knetmaschine nicht nur sehr schnell, sondern auch ohne eigenen Kraftaufwand. Dadurch gewinnt der Nutzer an Zeit, die er für sich und zum Ausprobieren neuer Kochideen nutzen kann. Moderne Küchenmaschinen sind hierbei allerdings nicht nur für Sterneköche in der Profi-Küche geeignet. Diejenigen, die liebevoll für ihre Familie daheim kochen und backen, können von den zuverlässigen Knetmaschinen profitieren. Die praktischen Haushaltsgeräte sind nicht nur für den selbst gebackenen Kuchen, sondern auch für viele andere leckere Gerichte in der Küche unverzichtbar. Dabei steckt viel Technik in den kleinen Küchenhelfern und auch die einfachsten Knetmaschinen im Fakten-Test verfügen über viele Zusatzfunktionen, die die Arbeit zusätzlich erleichtern können.

Szeneriebild Knetmaschine

Szeneriebild aus der Produktwelt der Knetmaschinen

Was macht man mit einer Knetmaschine?

Elektrisch betriebene Küchenmaschinen gestalten sich als unentbehrliche Helfer in modernen Haushalten. Die universell einsetzbaren Knetmaschinen sind durch ihre ausgefeilte Technik und die vielen Zusatzfunktionen für die verschiedensten Anwendungsbereiche in der Küche geeignet. Immer mehr Verbraucher haben die Vorteile frischer Lebensmittel in der Küche erkannt und benötigen eine vielseitige Küchenmaschine, die viele Funktionen in sich vereint. 

Der Benutzer kann sich dabei in der Regel seine Küchenmaschine individuell zusammenstellen. Neben dem traditionellen Rühren kann eine Knetmaschine, je nach gewählter Ausstattung, auch als Mixer, Entsafter, Getreidemühle oder Fleischwolf fungieren. Der Küchenprofi ist außerdem in der Lage, Shakes und Drinks frei von Klümpchen zu mixen und sie besonders schaumig herzustellen. Der Teigknetmaschinen Vergleich hilft dem interessierten Käufer das Equipment und die Eigenschaften der jeweiligen Modelle sowie den persönlichen Knetmaschinen Vergleichssieger zu finden.

Testbaron Redaktionstipp

Schon gewusst?
Wann wurde die erste Knetmaschine entwickelt? Die ersten Küchenmaschinen waren bereits in den 1950er-Jahren erhältlich, die den heutigen sehr ähnlich sahen. 1952 wurde in Deutschland die erste elektrische Küchenmaschine von der Firma Bosch präsentiert. Dieses Küchengerät verfügte über eine Rührschüssel sowie einen Standmixeraufsatz und konnte reiben, mixen, rühren und schneiden. Dieses Modell der ersten Knetmaschine diente vielen Herstellern als Vorbild und wurde immer weiter perfektioniert.

Was sollte man beachten, wenn man eine Knetmaschine kaufen möchte?

Fassungsvermögen, Größe und Gewicht

Im Knetmaschinen Vergleich wurden die unterschiedlichsten Geräte in den verschiedensten Größen miteinander verglichen. Welches Modell als der persönliche Küchenmaschinen Vergleichssieger hervorgehen wird, hängt auch immer davon ab, welche Mengen mit der Maschine verarbeitet werden sollen. Für kleine Haushalte reicht in der Regel eine Knetmaschine mit einem Fassungsvermögen von zwei Litern aus. Für Familien mit Kindern empfiehlt sich ein Gerät mit einem Fassungsvolumen von drei bis vier Litern. Bei besonders großen Haushalten eignen sich auch Teigknetmaschinen, in denen fünf Liter oder mehr verarbeitet werden können. Neben dem Fassungsvermögen spielen auch die Außenmaße sowie das Gewicht des Gerätes im Knetmaschinen Fakten-Test eine wichtige Rolle. Beim Kauf sollte daher vorher bedacht werden, ob auch ausreichend Platz zum Verstauen des Küchenhelfers vorhanden ist. Die größeren Küchenmaschinen im Teigknetmaschinen Vergleich weisen außerdem ein Gewicht von zehn Kilogramm oder mehr auf. Die schweren Modelle haben jedoch den Vorteil, dass sie selbst beim Rühren von zähen Teigen auf ihrem Platz stehen bleiben. Die leichteren Modelle im Knetmaschinen Fakten-Test lassen sich zwar einfacher auf die Küchenplatte setzen und wieder verstauen, können aber bei der Verarbeitung von schweren Lebensmitteln über die Arbeitsfläche wandern.

Leistung

Die Leistung der meisten Knetmaschinen im Küchenmaschinen Fakten-Test liegt zwischen 300 und 1.800 Watt. Ein Gerät mit einer geringen Leistung reicht dabei zum Rühren von Kuchenteigen oder zum Mixen von Getränken vollkommen aus. Ein stärkerer Motor wird lediglich bei schwereren Arbeiten wie dem Kneten von Hefeteigen oder dem Mahlen von Getreide erforderlich. Für diese Einsatzzwecke sollte die Leistung mindestens 1.000 Watt betragen. Knetmaschinen mit einem größeren Fassungsvermögen benötigen generell einen leistungsfähigeren Motor als die kleineren Maschinen. Nur so können entsprechend große Mengen verarbeitet werden. Je größer das Fassungsvermögen der Rührschüssel, desto höher sollte die Watt-Zahl der Motormaschine sein. Teigknetmaschinen mit Direktantrieb kommen hier allerdings mit einem weniger starken Motor aus. Wird die Küchenmaschine nur ab und zu benutzt, reicht ein Modell aus dem Küchenmaschinen Fakten-Test mit weniger Leistung aus. Eine Teigknetmaschine die allerdings täglich benutzt wird, sollte auch über einen entsprechend starken Motor verfügen.

Materialeigenschaften

Das Gehäuse der Küchenmaschinen im Vergleich besteht in der Regel aus Metall oder Kunststoff. Eine Maschine aus Kunststoff ist generell leichter als ein Modell aus Metall und empfehlenswert, wenn das Gerät im Schrank aufbewahrt werden soll. Bei Knetmaschinen, die dauerhaft auf der Arbeitsfläche stehen sollen, eignen sich die Geräte aus Metall insbesondere Edelstahl. Diese sind optisch attraktiver und bilden einen modernen Hingucker in der Küche.

Rührwerk

Ein sogenanntes planetarisches Rührwerk verhindert, dass Teig an der Schüssel hängen bleibt. Die Rührstäbe spielen eine entscheidende Rolle in Bezug auf die Qualität des Kuchens oder anderer Speisen. Das planetarische Rührsystem oder auch das 3D-Rührwerk imitieren die Bewegung der menschlichen Hand, um die Zutaten möglichst gleichmäßig miteinander zu vermischen. Trotz dieser speziellen Techniken der besten Küchenmaschinen im Fakten-Test ist jedoch auch ein einfacher Spatel hilfreich, um überschüssigen Teig vom Rand der Schüssel wieder in die Mitte zu befördern.

technische Ausstattung

Weiteres Küchenzubehör im Knetmaschinen Fakten-Test sind der Entsafter, der Stabmixer, der Smoothie-Maker sowie diverse Schneidebretter. Die praktischen Extras erleichtern nicht nur die Arbeit in der Küche. Vereint die Küchenmaschine viele Funktionen in einem Kompaktgerät, spart dies auch Platz bei der Aufbewahrung im Gegensatz zu vielen verschiedenen Einzelmaschinen.

Wie funktioniert eine Knetmaschine?

Ursprünglich dienten die Küchenmaschinen ausschließlich zum Rühren und Kneten von Teig. Erst später entwickelten sie sich zu den universell einsetzbaren Küchenhelfern. Das zentrale Element der Teigknetmaschine ist die Rührschüssel. Die Größe, Form und das Material können hierbei von Maschine zu Maschine im Knetmaschinen Vergleich variieren. Zur Grundausstattung des Gerätes gehört außerdem ein Mixer. Dieser ist als 3D-Rührsystem, bei dem die Rührbewegungen über zwei unterschiedliche Achsen erfolgen oder als planetarisches Rührsystem erhältlich. Bei Letzterem wird das Rührwerkzeug wie im Planetensystem um ein Zentrum in der Mitte der Schüssel bewegt. 

Für beide Varianten findet der interessierte Käufer verschiedene Modelle im Knetmaschinen Vergleich. Mithilfe eines leistungsstarken Motors rotieren die Rührwerkzeuge selbstständig und vereinfachen die Küchenarbeit dadurch ungemein. Vor allem für die Herstellung von Teig ist eine Teigknetmaschine daher sehr bequem. Darüber hinaus statten viele Hersteller ihre Knetmaschinen mit weiteren Funktionen aus, mit denen die unterschiedlichsten Küchenarbeiten erledigt werden können.

 

Welche unterschiedlichen Knetmaschinen gibt es und was zeichnet diese aus?

Küchenmaschine mit Schneebesen, Knethaken und RührstäbenDie einfachste Knetmaschine im Fakten-Test ähnelt sich in ihrer Funktion mit einem Handmixer. Der Vorteil dieses Gerätes ist allerdings, dass es nicht festgehalten werden braucht. Zutaten für den Teig können nacheinander in die Rührschüssel gegeben werden. Vorteilhaft sind diese Maschinen außerdem, wenn Speisen möglichst lange gerührt werden sollen. Auch die schlichten Modelle im Knetmaschinenvergleichsind mit vielen verschiedenen Rührwerkzeugen ausgestattet.
MultifunktionsmaschinenHochwertige Varianten der Küchenmaschine im Knetmaschinen Vergleich können zusätzlich mit einem Induktionskochfeld oder einer elektrischen Spirale kombiniert werden. So können Zutaten in der Maschine nicht nur zerkleinert und vermengt, sondern auch gegart werden. Der Begriff Thermomix wird inzwischen häufig als Synonym für diese Produktkategorie verwendet.
 

Testbaron Redaktionstipp

Was sollte man für eine gute Knetmaschine im Einkauf ausgeben?

Die einfachsten Knetmaschinenmodelle sind schon zu einem Preis von 30 Euro erhältlich. Diese bestehen meist aus Kunststoff und erfüllen die wichtigsten Funktionen. Die günstigsten Küchenmaschinen aus Edelstahl bekommt der interessierte Käufer ab etwa 75 Euro. Auch Kombinationen aus einem Kunststoffgehäuse sowie einer Edelstahlschüssel sind erhältlich und bewegen sich in derselben Preisklasse. Hochwertige Modelle im Knetmaschinen Vergleich mit zahlreichen Zusatzfunktionen und Ausstattungen sind zwar oftmals teurer in der Anschaffung, durch die vielen Einsatzmöglichkeiten macht sich die teurere Maschine allerdings schon nach kurzer Zeit wieder bezahlt.

Welche Knetmaschinen-Hersteller gibt es?

  • Bosch
  • Kitchenaid
  • Moulinex
  • Siemens
  • AEG
  • Krups
  • Kenwood
  • Braun
  • Klarstein
  • Vorwerk
  • Philips
  • Clatronic
  • WMF
  • Magimix
  • Bomann
  • Techwood
  • Jamie Oliver

Welche Vor- & Nachteile haben Knetmaschinen?

Vorteile

Nachteile

Fazit

Auf die vielseitigen Küchenhelfer möchten die meisten Haushalte heutzutage nicht mehr verzichten. Und das ganz zu Recht: Die robusten Küchenmaschinen können die verschiedensten Funktionen in sich vereinen und sind dadurch nicht nur besonders effizient, sondern auch platzsparend. Die Teigknetmaschinen im Knetmaschinenvergleichsind in den unterschiedlichsten Bauarten, Leistungsumfängen und Größenordnungen erhältlich. Mithilfe des Küchenmaschinen Fakten-Tests kann man seinen persönlichen Vergleichssieger unter den Knetmaschinen finden.

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